江苏省市场监督管理局新上线了新版食品经营许可系统，食品经营许可证可全程在线办理
▊01：江苏省市场监督管理局新上线了新版食品经营许可系统，食品经营许可证可全程在线办理
为进一步优化营商环境，适应当前食品经营的新业态与新发展，江苏省市场监督管理局新上线了新版食品经营许可系统。该系统实现了审批端和监管端的无缝对接，审批人员网上审核通过后，经营场所的现场核查任务就及时推送到监管人员的手机APP端，大大提高了审批效率，缩短了办件时间。（来源：中国网）
▊02：昆明市政府食品安全办和市场监管部门：加大野生菌销售及餐饮监管
近日，昆明市政府食品安全办、市市场监管局执法人员到全国最大野生菌交易市场——云南木水花野生菌交易中心及周边野生菌餐饮经营单位开展监督检查，把好野生菌源头关，守护市民舌尖上的安全（来源：云南日报）
▊03：受疫情影响，餐企与商场的矛盾再度放大，回归社区成餐企“新解”
疫情出现，消费者去商场消费的热情降低，商场的客流肉眼可见地下滑。据赢商大数据显示，2022年一季度，9大重点城市已开业购物中心的整体月度平均、日均客流同比2021年同期，均出现严重下滑。
然而，在客流明显下降的情况下，不少商场为了保证盈利，仍然继续涨租，使得餐企和商场的矛盾被再度放大。（来源：央广网）
▊04：社科院专家赵京桥：我国整个餐饮业直接就业人员接近3000万
中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥：作为传统服务业，餐饮业是劳动密集型行业，目前来看，我国整个餐饮业直接就业人员接近3000万。（来源：澎湃新闻）
▊05：广州酒家：推动预制菜发展，科研、物流以及标准等环节仍需突破
随着越来越多的企业入局预制菜产业，预制菜产品数量也在不断增加，然而南北口味差异较大，不少预制菜品牌仍具有较明显的地域标签，导致预制菜跨区域销售存在一定难度。同时预制菜供应链体系门槛较高，投入成本较大，限制菜品辐射范围，对规模较小的企业形成一定制约。“还有预制菜如何还原菜品口味？如何做好锁鲜？物流体系以及冷链运输技术是否能为预制菜企业提供充足的支撑？这些都是预制菜产业想要发展壮大需要突破的障碍。”徐伟兵说。
针对粤式预制菜标准制定，徐伟兵认为，既要有统筹又要有细分，这需要政府相关职能部门有所投入，并牵头组织行业协会、科研机构、高等院校、企业的共同参与，从地方、行业、国家层面逐级推进，从而科学建立粤式预制菜标准体系。（来源：预制菜产业）
▊06：哗啦啦公布2021优秀渠道伙伴，哈尔滨朔派信息科技有限公司、安徽多来点信息科技有限公司等13家企业上榜
近日，哗啦啦渠道部根据2021年相关业务指标，面向全国600个渠道伙伴进行了一次评比。在综合考察了业绩达成情况、运营服务能力、客户口碑、日常管理等多个维度后，最终有13家脱颖而出，成为哗啦啦2021年度优秀渠道伙伴。（来源：哗啦啦官方）
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