中国饭店协会餐饮数字化专业委员会正式成立，哗啦啦当选常务副理事单位
▊01：中国饭店协会餐饮数字化专业委员会正式成立，哗啦啦当选常务副理事单位
6月10日，中国餐饮数字化产业纾困峰会暨中国饭店协会餐饮数字化专业委员会成立大会在京召开。中国饭店协会会长陈新华表示:“希望通过专委会的努力，不断提升行业数字化水平。"会上，经投票表决，哗啦啦当选中饭协餐饮数字化专业委员会常务副理事单位，哗啦啦执行董事刘涌当选该专委会常务副理事长。（来源：哗啦啦官方）
▊02：建设银行在全国开展消费让利活动，对接政府消费券发放，助力餐饮复苏
当前，我国经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱的三重压力，叠加短期内疫情多次反复影响，各地保民生、稳就业、稳增长面临较大压力挑战。为提振民生消费，维护市场主体活力，建设银行积极发挥国有大行市场“稳定器”作用，从即日起一直到年底，联合各地政府， 在全国范围内开展以“助百城万店 惠千家万户 共建美好生活”为主题的大型消费让利活动 ， 与受困消费行业和中小经营主体共克时艰，助力消费提振与经济复苏。（来源：东方网）
▊03：中烹协发布团标：轻食应遵循品种多样原则，食材总品种不宜少于4类6种
6月2日，中国烹饪协会发布《轻食营养配餐设计指南》团体标准(以下简称《指南》)、《工业化标准化中式高汤》《工业化标准化中式浓汤》(以下简称“两汤”团体标准)三项团体标准。（来源：中国消费者报）
▊04：新式包点店“明早见”关注Z世代口味需求，多场景用餐，打造第三空间
早餐，在中国饮食文化中的地位不可撼动，正所谓一日之计在于晨，而早上一醒来，面对的首要问题就是吃，因此早点在许多中国人眼里都算得上是头等大事。早餐市场虽然庞大，但目前市场商家分散、小本经营、夫妻店模式居多。在拥有14亿人的消费基数、消费高频而且刚需的早餐赛道上，早、午、晚全时段经营的新式包点店「明早见」撬动了这片“蓝海”，给微利的早餐行业带来了希望。（来源：电力网）
▊05：持续火爆马来西亚，普渡机器人“贝拉”上岗Black Canyon餐厅
为了打造具有特色的高质量服务，Black Canyon餐厅创新地引进了普渡科技的高端送餐机器人“贝拉”。从2021年末至今，已有40余台“贝拉”在Black Canyon各个门店上岗使用。“贝拉”穿着定制化“皮肤”，俨然身着黑色工作服的专业员工，和谐地融入了Black Canyon现代简约黑色调的装修风格中。（来源：中国新闻网）
▊06：以数据为依托进行全新的品牌升级，"我是酸奶君"主动把脉Z世代、塑造少年感
伴随着公众健康意识的提升，营养健康的乳制品开始受到更多人的青睐。许多酸奶品牌开始从功能营养、混搭创新、场景升级方面发力，而一直在深耕自身，以主打健康酸奶饮品为特色的“我是酸奶君”（以下简称：酸奶君）就是其中之一。(来源：哗啦啦官方）
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