福州：加强闽菜品牌推广，强化闽菜保护传承，力争2025年全市餐饮业规模突破500亿元
▊01：福州：加强闽菜品牌推广，强化闽菜保护传承，力争2025年全市餐饮业规模突破500亿元
记者13日从市人大常委会获悉，回应市人大代表王茂玲提出的《关于发挥市属国有龙头企业作用，打响闽菜品牌，打造闽菜产业供应链平台的建议》，市商务局表示要加强闽菜品牌宣传推广，强化闽菜保护传承，把闽菜打造成为全国八大菜系的精品，到2025年初力争全市餐饮业规模突破500亿元。（来源：红餐网）
▊02：为尽快阻断病毒传播链条，北京三里屯700余户餐饮企业全部停止堂食
中国网6月14日讯（记者 谢露莹）据北京市朝阳区官方微信公众号“北京朝阳”今日消息，为尽快阻断病毒传播链条，三里屯700余户餐饮企业全部停止堂食，74家酒吧全部关停，52家文化及体育类培训机构暂停营业，12家棋牌室关停，11家足疗洗浴关停，67家文化娱乐场所关停，123家非保供类七小门店暂停营业，230余户美容美发门店全部暂停营业。（来源：中国网）
▊03：四川德阳即将举办惠聚盛夏·乐购德阳活动，发放20万张餐饮消费券
据德阳市商务局消息，6月18日起，惠聚盛夏·乐购德阳活动重磅来袭。政府助力买买买，1亿元大礼包等你来抢，活动包含零售、餐饮等海量商户。（来源：中国网）
▊04：甘肃临泽：推动“互联网+明厨亮灶”升级，促进餐饮企业提升自律意识
中国质量新闻网讯 “抓好食品安全就是最大的民生”。今年以来，甘肃省临泽县市场监管局以“三进”活动为契机，坚持“走前列、创特色、见实效”，紧盯重点环节、重点领域，深耕食品监管责任田，全力保障群众“舌尖上的安全”。（来源：中国质量新闻网）
▊05：疫情之下，扬州餐饮业正在发生变化：小而美可复制连锁店的模式更受欢迎
扬州网讯（记者 屠明娟 文/图）饮品、炸串、小吃、简餐、咖啡馆……连日来，记者走访扬州餐饮市场发现，不少新开门店的餐饮人，会选择不同的品类，自创、注册品牌，进行全案设计打造后开店，一些新店的辨识度越来越高、单店规模越来越小。
疫情之下，扬州餐饮业正在发生变化，小而美可复制连锁店的模式更受欢迎，新开门店中有不少品牌看似外来风味，实则是扬州人自创品牌。由此可见，扬州餐饮业自创品牌意识在不断增强。（来源：扬州晚报）
▊06：活动预告：2022哗餐会连锁餐饮数字化沙龙·石家庄站即将开幕，餐饮数字化转型之路分享
2022哗餐会连锁餐饮数字化沙龙·石家庄站即将在6月15日14:00开幕，哗啦啦石家庄分公司总经理齐烨乾、哗啦啦会员运营专家郭培林、哗啦啦会员私域运营专家陈嘉楠将共同探讨《常态疫情下餐饮品牌该如何增收》。
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